Un smoothie de printemps !

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Hello les p’tits jus ! On espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne journée et un bon week-end ensoleillé. ☀️ Pour la recette de ce week-end on vous propose une recette avec de beaux fruits : un smoothie banane, kiwi et pomme.

Les smoothies vous devez surement connaitre maintenant ! Avec leurs jolies couleurs et leur texture crémeuse, ils plaisent à beaucoup de monde. Cependant dire qu’ils sont détox est faux. En effet ils sont tout de même très sucrés.

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Ils ont quand même beaucoup de choses à apporter :

  • Ils permettent de consommer facilement 5 fruits et légumes par jour. Car on peut les transporter un peut partout et on peut les consommer où l’on veut.
  • Ils sont riches en eau et en fibres. Ils sont donc de très bons coupe-faims plus naturels. Et ce sont tout de même des boissons meilleurs pour la santé que les soda ou le café.
  • Grâce à leur richesse en fibres, les smoothies sont également de véritable allié à la digestion.
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Quelques recommandations pour votre smoothie :

  1. Ne pas rajouter de sucre : Il est déjà naturellement sucré grâce au sucre des fruits que l’on appelle fructose. Toutefois si votre smoothie parait vraiment fade car il y a plus de légumes que de fruits vous pouvez rajouter du sucre naturel, tel que le miel.
  2. Ne pas se nourrir exclusivement de smoothie : En effet, les fruits en grande quantité apportent également une forte dose de sucre au corps et n’apportent pas assez d’autres nutriments.
  3. Ne pas attendre avant de le consommer : Un smoothie qui attend dans votre frigo perd de ses nutriments. En effet, les vitamines et minéraux des fruits crus diminuent rapidement dans ceux-ci.
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Maintenant que vous en savez un peu plus, on passe à la recette.

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Un smoothie de printemps

Temps de préparation 15 min
Temps total 15 min
Type de plat Jus
Portions 1 personne

Equipment

  • Un blender

Ingrédients
  

  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • 1 pomme
  • 30 cl de lait de votre choix (végétal ou non)

Instructions
 

  • Eplucher et couper la banane et le kiwi
  • Laver, éplucher et couper en morceau la pomme
  • Mettre le tout dans le blender et ajouter le lait
  • Mixer le tout
  • Si ce n'est pas assez liquide, il est possible de rajouter du lait
  • Servir frais avec quelques glaçons

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