Une limonade rafraîchissante !

Hello les p’tits jus !

On espère que vous allez bien ! Aujourd’hui on revient vers vous pour une toute nouvelle recette. Il s’agit d’une limonade à la pastèque, citron et gingembre. Et très franchement je crois bien que c’est la meilleure recette de tous les temps que l’on a pu faire sur ce blog (ceci n’est qu’un avis personnel). En plus de ça, elle n’est vraiment pas riche en calories et en sucres contrairement à une limonade classique.

Il n’y a rien de mieux qu’une bonne limonade maison pour se rafraîchir avec les chaleurs actuelles. D’ailleurs profitons en car ça ne va pas durer. Chez nous, il pleut la semaine prochaine. Personnellement (Melanie) j’adore le printemps, l’été et l’hiver, mais alors l’automne c’est vraiment la pire saison pour moi. Je hais l’automne. Bref je m’égare aha !

La pastèque arrive tout droit de l’Afrique de l’Ouest. Mais elle est cultivée depuis le 19eme siècle dans le sud de l’Europe. D’ailleurs celle que nous avons choisi est une pastèque baby bio de France. Et elle était succulente. On en a fait qu’une bouchée de pain 🤤. La pastèque est riche en antioxydants ce qui permet de renforcer le système immunitaire et combattre les oxydants qui attaquent nos corps et nos cellules. Elle est également riche en vitamines B6, C et en potassium ce qui la rend parfaite pour lutter contre les crampes musculaires, la déshydratation et la constipation.

Quant au gingembre, c’est une épice très appréciée dans le monde entier. Il est utilisé pour soulager un grand nombre de maux (ex : rhumatisme, nausées, maux de tête, etc.). Le gingembre est un excellent antioxydants puisqu’une quarantaine ont été trouvés dans le gingembre. Plusieurs études démontrent qu’il serait un agent prometteur dans le traitement du cancer de la prostate. Certaines ont également démontré l’effet antiémétique (c’est à dire la capacité de prévenir ou d’arrêter les nausées et les vomissements) du gingembre.

Bref assez de blabla et pas d’excuses il ne vous faut que 10 a 15 petites minutes pour réaliser cette limonade gourmande et rafraîchissante 😀

Ingrédients :

  • 900 gr de pastèque
  • 1/2 citron vert
  • 1/2 cac de gingembre moulu
  • 1l d’eau gazeuse
  • 1 cuillère à soupe de sucre complet ou de sirop d’agave

Étapes :

  1. Couper et épépiner la pastèque au maximum
  2. Placer dans un blender la pastèque avec le jus du citron vert, le gingembre moulu et le sucre ou sirop d’agave
  3. Mixer le tout
  4. Ajouter l’eau gazeuse
  5. Placer au frais et à consommer que le lendemain (si vous arrivez à attendre 😂) afin de développer au maximum le goût du gingembre

Belle dégustation !

Les Jus’melles ! XX 🥤

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1 commentaire

  1. […] Le gingembre est également un allié. En plus d’être aphrodisiaque, il permet de lutter contre les vomissements comme vous pouvez le voir ici. […]

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