Un petit déjeuner de sportif !

Hello les p’tits jus !

On espère que vous allez bien ! Aujourd’hui on parle protéine ! Cette recette en est remplie. Et quoi de mieux qu’un bowlcake banane-chocolat pour faire le plein de protéines ?

IMG_1157.jpegLes protéines sont des macromolécules présentes dans les cellules vivantes. Elles permettent le bon fonctionnement du corps humain. Huit types de ces protéines sont  essentielles à l’organisme : la leucine, l’isoleucine, la valine, la lysine, la méthionine, la thréonine, la tryptophane et la phénylalanine.

Pour une personne ne faisant pas spécialement du sport de force, il est recommandé de manger 0,8g/ kg de poids corporel. Pour les sportifs il est recommandé entre 1,5 et 2g/ kg de poids corporel.

Tout ça pour vous prévenir que cette recette est pleine de protéines. On vous laisse donc le plaisir de découvrir la recette.

Ingrédients :

  • Une banane bien mûre
  • 40g de flocons d’avoine
  • un yaourt grec
  • un oeuf
  • 25g de pépites de chocolat
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de miel (pour le topping)
  • 1 fruit pour accompagner

Étapes : 

  1. Écraser la banane dans un bol
  2. Ajouter le yaourt, l’œuf mélanger
  3. Ajouter les flocons d’avoine et la levure chimique puis mélanger à nouveau
  4. Finir par ajouter les pépites de chocolat
  5. Passer au micro-onde pendant 2 minutes à pleine puissance
  6. Sortit du micro-onde et laisser refroidir quelques minutes.
  7. Démouler dans une assiette et ajouter la cuillère à soupe de miel et le ou les fruits de votre choix.

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On espère que cette recette va vous plaire ! On attend vos retours avec impatience !

Les jus’melles ! XX

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